Σχετικά με τη συνταγή
Καλώς ήρθατε στην κουζίνα μου! 🧁Σήμερα, είμαι ενθουσιασμένος που θα μοιραστώ μαζί σας τη λαχταριστή συνταγή μου για Easy To Serve Πόπερ παρμεζάνας κοτόπουλου. 🍎Αυτά τα απολαυστικά ορεκτικά σε μέγεθος μπουκιάς είναι ιδανικά για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για μια περιστασιακή συγκέντρωση είτε για ένα κομψό δείπνο. 🍫Με το τραγανό εξωτερικό τους, την τρυφερή γέμιση κοτόπουλου και το λαχταριστό λιωμένο τυρί, αυτά τα popper σίγουρα θα είναι πιο ευχάριστα στο πλήθος.
🍤
Συστατικά
- 1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα
- 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
- ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 2 αυγά, χτυπημένα
- 1 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
- Φύλλα φρέσκου βασιλικού, για γαρνίρισμα
Προετοιμασία
- Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400°F (200°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.
- Σε ένα ρηχό μπολ, συνδυάστε την τριμμένη φρυγανιά, την τριμμένη παρμεζάνα, την αποξηραμένη ρίγανη, τη σκόνη σκόρδου, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
- Βουτήξτε κάθε κομμάτι κοτόπουλου στα χτυπημένα αυγά και στη συνέχεια περιχύστε το με το μείγμα της φρυγανιάς, πιέζοντας απαλά για να κολλήσει.
- Τοποθετήστε τα καλυμμένα κομμάτια κοτόπουλου στο έτοιμο ταψί και ψήστε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν.
- Βγάζετε το κοτόπουλο από το φούρνο και ρίχνετε με κουτάλι μια μικρή ποσότητα σάλτσας μαρινάρας σε κάθε κομμάτι.
- Πασπαλίστε το τριμμένο τυρί μοτσαρέλα πάνω από κάθε κομμάτι κοτόπουλου.
- Επιστρέφετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε για άλλα 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρατέψει.
- Γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα βασιλικού πριν το σερβίρετε.
Χρόνος προετοιμασίας
Ο χρόνος προετοιμασίας για αυτά τα Εύκολα Σερβίρισμα Πόπερ παρμεζάνας κοτόπουλου είναι περίπου 15 λεπτά. 🍏Αυτό περιλαμβάνει το κόψιμο των στήθων κοτόπουλου, την επικάλυψη τους με τριμμένη φρυγανιά και τη συναρμολόγηση των poppers στο ταψί. 🍫Ο χρόνος μαγειρέματος στο φούρνο είναι περίπου 20-25 λεπτά, δίνοντάς σας άφθονο χρόνο για να προετοιμάσετε τυχόν συνοδευτικά πλαϊνά ή επικαλύψεις.
🍞
Διατροφικές αξίες ανά μερίδα
Κάθε μερίδα από αυτά τα Poppers παρμεζάνας κοτόπουλου παρέχει ένα υπέροχο μείγμα γεύσεων μαζί με μερικά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. 🍍Οι διατροφικές αξίες μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τις συγκεκριμένες μάρκες που χρησιμοποιούνται, αλλά ακολουθεί μια κατά προσέγγιση ανάλυση:
- Θερμίδες: 250
- Πρωτεΐνη: 22 g
- Λιπαρά: 12 g
- Υδατάνθρακες: 14 g
- Ίνες: 1g
- Νάτριο: 550 mg
- Ασβέστιο: 200 mg
Απαιτήσεις υπηρεσιών και παρουσίασης, πλευρικές εναλλακτικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν
Για να σερβίρετε αυτά τα απολαυστικά πόπερ παρμεζάνας κοτόπουλου, τακτοποιήστε τα σε μια πιατέλα ή σε ένα διακοσμητικό πιάτο. 🫐Μπορείτε να τα γαρνίρετε με επιπλέον φύλλα φρέσκου βασιλικού για ένα ποπ χρώμα και γεύση. 🍎Αυτά τα poppers κάνουν ένα φανταστικό ορεκτικό και μπορούν να σερβιριστούν μαζί με τη σάλτσα μαρινάρας για βουτιά. 🍶Συνδυάζονται επίσης καλά με μια συνοδευτική σαλάτα ή λίγο τραγανό σκορδόψωμο για να ολοκληρώσουν το γεύμα. 🍤Ο συνδυασμός γεύσεων και υφών είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!
🍔
Συνθήκες αποθήκευσης
Αν σας περισσέψει (που είναι απίθανο, καθώς είναι τόσο δελεαστικά), μπορείτε να τα φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. 🥖Για να τα ξαναζεστάνετε, απλώς τοποθετήστε τα σε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 350°F (180°C) για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν. 🍣Ωστόσο, είναι καλύτερο να απολαύσετε αυτά τα πόπερ παρμεζάνας κοτόπουλου φρεσκοκομμένα από το φούρνο για να απολαύσετε την τραγανή εξωτερική τους γέμιση και τη γευστική γέμιση τυριού.
🍩
Χρησιμοποιημένα οφέλη για την υγεία των συστατικών
Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει πολλά συστατικά που προσφέρουν θρεπτικά οφέλη. 🍣Το στήθος κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης, η οποία βοηθά στην ανάπτυξη και αποκατάσταση των μυών. 🍧Το τυρί παρμεζάνα περιέχει ασβέστιο και φώσφορο, υποστηρίζοντας την υγεία των οστών και παρέχοντας καλή ποσότητα πρωτεΐνης. 🍪Η ρίγανη, η σκόνη σκόρδου και το μαύρο πιπέρι προσθέτουν γεύση στο πιάτο, ενώ προσφέρουν επίσης πιθανά οφέλη για την υγεία. 🍮Η ρίγανη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες. 🥤Η σκόνη σκόρδου έχει συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της υγείας της καρδιάς και της λειτουργίας του ανοσοποιητικού. 🍍Το μαύρο πιπέρι περιέχει μια ένωση που ονομάζεται πιπερίνη, η οποία μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και να έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. 🍨Συνολικά, αυτή η συνταγή παρέχει έναν ισορροπημένο συνδυασμό γεύσεων και θρεπτικών συστατικών.
Παρόμοιες συνταγές
Αν σας άρεσε να φτιάχνετε και να τρώτε αυτά τα Easy To Serve Πόπερ με παρμεζάνα κοτόπουλου, ίσως θα θέλατε επίσης να δοκιμάσετε κάποιες άλλες συνταγές που ενσωματώνουν παρόμοιες γεύσεις και τεχνικές. 🍲Ακολουθούν μερικές ιδέες για να εμπνεύσετε τις γαστρονομικές σας περιπέτειες:
- Sliders παρμεζάνας κοτόπουλου: Δημιουργήστε μίνι σάντουιτς με τραγανό κοτόπουλο, σάλτσα μαρινάρας και λιωμένο τυρί σε ψωμάκια με slider.
- Μπουκιές παρμεζάνας μελιτζάνας: Αντικαταστήστε το κοτόπουλο με μελιτζάνα κομμένη σε φέτες, παναρισμένη και ψημένη μέχρι να ροδίσει, και στη συνέχεια με σάλτσα μαρινάρα και τυρί.
- Γεμιστά μανιτάρια με παρμεζάνα: Γεμίστε τα μεγάλα καπάκια μανιταριών με ένα μείγμα από τριμμένη φρυγανιά, τυρί παρμεζάνα, βότανα και μπαχαρικά και στη συνέχεια ψήστε τα μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.
- Κολοκυθάκια παρμεζάνας: Τρίψτε τα κολοκυθάκια και ανακατέψτε τα με τυρί παρμεζάνα, αυγά και τριμμένη φρυγανιά για να φτιάξετε τηγανίτες που μπορούν να τηγανιστούν μέχρι να γίνουν τραγανές.
Πηγές έμπνευσης για τη συνταγή
Η έμπνευση για αυτή τη συνταγή προέρχεται από έναν συνδυασμό παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας και τη δική μου δημιουργικότητα στην κουζίνα. 🍗Η ιδέα της παρμεζάνας κοτόπουλου, με το παναρισμένο κοτόπουλο, τη σάλτσα μαρινάρα και το λιωμένο τυρί, χρησίμευσε ως βάση για αυτά τα poppers. 🥧Ήθελα να δημιουργήσω μια έκδοση σε μέγεθος μπουκιάς που θα ήταν εύκολη στο χειρισμό και ιδανική για πάρτι ή συγκεντρώσεις. 🥕Επιπλέον, άντλησα έμπνευση από διάφορες γαστρονομικές πηγές, όπως βιβλία μαγειρικής, εκπομπές μαγειρικής και διαδικτυακές πλατφόρμες συνταγών. 🫐Κάθε εμπειρία στην κουζίνα συμβάλλει στο ρεπερτόριό μου και είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ αυτήν τη συνταγή μαζί σας σήμερα.
🍐
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ιταλική κουζίνα και την παρμεζάνα κοτόπουλου, μπορείτε να ανατρέξετε στη σελίδα της Wikipedia για την ιταλική κουζίνα. 🧀Άλλες αξιόπιστες πηγές που με ενέπνευσαν περιλαμβάνουν διάσημους σεφ όπως οι Giada De Laurentiis, Ina Garten και Gordon Ramsay, των οποίων η τεχνογνωσία και το πάθος για τη μαγειρική συνεχίζουν να κινητοποιούν και να τροφοδοτούν το δικό μου γαστρονομικό ταξίδι.
