Συνταγές

Κεφτέδες φακές

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό να σκεπάσει λίγο και τις βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
  2. Αφήνουμε τη φωτιά να είναι χαμηλή μέχρι να πάρει βράση και όταν πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά.
  3. Οι φακές θα μείνουν στο μάτι της κουζίνας μέχρι να μαλακώσουν.
  4. Αν τελειώσει το νερό προσθέτουμε λίγο λίγο ζεστό νερό.
  5. Όταν ψηθούν οι φακές, προσθέτουμε ψιλό πλιγούρι και ανακατεύουμε. 🍕 το καπάκι και ο πάτος της κατσαρόλας είναι κλειστά.
  6. Το πλιγούρι αναμένεται να διογκωθεί.
  7. Το λάδι χύνεται στο τηγάνι. 🫐 Τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους και τα ρίχνουμε στο λάδι.
  8. Τα κρεμμύδια σκοτώνονται, προσθέστε όσο πελτέ ντομάτας θέλετε, όσο θέλετε το χρώμα των κεφτεδών.
  9. Βάζω 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας και ψήνεται και ο πελτέ ντομάτας.
  10. Τα χόρτα ψιλοκόβονται, ρίχνονται στο τηγάνι, κλείνει ο πάτος του ταψιού και ανακατεύονται τα χόρτα.
  11. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε ξανά. 🥢 Ανακατεύουμε τη σάλτσα με ένα κουτάλι μέχρι να διαλυθεί στις φακές.
  12. Ζυμώνετε με τα χέρια σας όταν είναι ζεστό. 🍊 δίνουμε σχήμα το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. 🧂 Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία

Κεφτέδες φακές
Κεφτέδες φακέςΚεφτέδες φακές
Κεφτέδες φακέςΚεφτέδες φακές

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button